Думите "захар" и "захароза" често се разбират като синоними. Но това не е напълно правилно. В тази връзка? Каква е разликата между захарта и захарозата по принцип?Съдържание на статията Фактите...
Прочетете ощеБрашното за готвене на храна (особено хляб) се използва от векове. Още преди прехода към селско стопанство хората ядоха зърна от диви зърнени култури, смлени в каменни тигани. Вярно, големият...
Прочетете ощеМоже би нито един празничен празник не е завършен без такива прибори. В случая изобщо не става въпрос за чинии, а за контейнери за бутилиране на силни напитки. Чаши за...
Прочетете ощеВсеки човек, работещ в алкохолната индустрия, знае със сигурност една истина: "Алкохолът може да се направи от всичко, дори от столче." Този подход към бизнеса обяснява броя на видовете алкохолни...
Прочетете ощеВ света има огромен брой сортове сирене. Отделна линия се състои от извара и кремообразни сортове, характеризиращи се с особена мекота и нежност. Те включват сирена с рикота и маскарпоне,...
Прочетете ощеМалко вероятно е да има човек, който да не знае какво е консервирана храна, но консервите се появиха сравнително наскоро и името все още може да се счита за непознато....
Прочетете ощеРазликата между ряпа и ряпа не се разбира от всички. Всъщност кореноплодите могат да имат подобна форма, а понякога и цвят. Независимо от това, има признаци, които не позволяват да...
Прочетете ощеИталианските ястия се обичат и готвят в много страни по света. Паста, ризото, пица са чести гости в нашето празнично и ежедневно меню. А ястие като равиоли тепърва започва да...
Прочетете ощеВ готвенето се използват различни видове растителни масла. Сред тях - слънчоглед, един от най-популярните, особено в Русия. Каква е неговата специфика?Съдържание на статията Какво е растително масло??Какви са особеностите...
Прочетете ощеРастителното масло има разновидности в зависимост от произхода и методите на производство. Нека се спрем на класификацията според втората от гореспоменатите характеристики и да разберем как рафинираното масло се различава...
Прочетете още