В човешкото тяло престава да се проявява много процеси, биохимични реакции, така че всички органи и системи да работят гладко и ясно. Различни микроелементи, които идват с продуктите, взаимодействат с веществата, които тялото произвежда и благодарение на тази общност хората остават здрави, бдителни и активни. Най-яркият пример за такова взаимодействие е желязо и хемоглобин.
Желязна тема
- Безопасно може да се каже, че желязото е необходимо за живия организъм, както и въздух, тъй като кислородът, получен вътре в отсъствието на желязо, ще бъде безполезен.
- Лекарите са определили, че дневната нужда за възрастен човек в желязото е много малка - 1 до 4 mg в зависимост от възрастовата група. Но заедно с храната е необходимо нормата му да бъде изчислена в 10-15 mg. Факт е, че се усвоява много слабо, на ниво % 15-20.
- желязо поддържа имунитета.
- Този микроелемент произвежда енергия, без която никоя клетка не може да живее. Чрез доставката на кислород по предназначение желязото дава възможност на всяка клетка да проведе сложна биохимична реакция, за да поддържа човешкия живот.
- Ферум също играе значителна роля за ензимна функция, включени в състава им. Това са предимно онези ензимни катализатори, които участват в окислително-възстановителните процеси..
- Подпомага желязото асимилация на организма на витамини.
- има синергично действие, като мед.
- Патологичният дефицит на желязо при някои хора породи вампирски легенди. Това се случи, защото когато човек няма подходящия процент желязо в тялото, той иска кръв, той става летаргичен, неактивен и сънен, а ярката светлина за него се превръща в досаден фактор. Ако си спомняте историите за призраци - те се крият на най-тъмното място през деня, жадуват за кръв и са винаги агресивни, ако не го пият.
Хемоглобин в действие
- хемоглобин - червено вещество, който носи кислород. Освен това учените са открили, че малка молекула на хемоглобина е много необичайна, способна да съдържа до четири молекули кислород.
- Това протеиново съединение съществува в тялото и то той го произвежда.
- За първи път това невероятно вещество беше открито чрез множество кръвни изследвания. През 1839 г. той е открит от учен от Германия Р. Хюнефелд, след като е изследвал червените кръвни клетки. Оказа се, че те съдържат повече от милион молекули хемоглобин.
- Всъщност това е вещество, състоящо се от две производни: голяма протеинова молекула, наречен глобин, и вградена в него не-протеинова структура - ядрото - съдържащ железен йон, той се нарича хема. Те имат различни функции. Ако хема въвежда кислород в клетката, тогава глобинът има друга решаваща задача. Състои се в отстраняване на въглероден диоксид оттам..
- Хемоглобинът е необичайно вещество в това осъществява невъзможното. В него върви невероятна реакция, което по същество не може да бъде. Но се оказва това: в хемоглобина има взаимосвързаност на кислород и желязо, но тъй като кислородът е окислител, желязото трябва да се окисли, освен това е предразположено към това. Но в действителност това не се случва! Железният йон пренася кислорода до необходимата точка и само там се осъществява необходимата реакция.
- Природата разумно насочена чрез създаване производно на хемоглобина. Учените го нарекли миоглобин. Той има и важни функции. Когато хемоглобинът достави кислород в клетката, той не се консумира веднага, тъй като тялото, за всеки случай, си оставя малко снабдяване, скривайки се в мускулите. И не напразно. Такива обстоятелства се случват, особено по време на физическо натоварване, когато има остър недостиг на кислород, тогава скритото снабдяване помага за възстановяване на кислородния баланс, а миоглобинът играе ролята на резерв.
- Хемоглобинът представлява опасност, ако поради необичайни причини се получи от червените кръвни клетки до кръвната плазма. Тогава съществува заплаха за здравето, тъй като е много токсична. Организмът в този случай е пренаситен с неговите производни - молекули желязо, билирубин и големи хемоглобини могат да запушат бъбречните канали, което води до тяхната некроза.
Общи свойства
- Ако нивото на хемоглобина е спаднало, правилното количество желязо не е достатъчно за организма, всичко това наведнъж клинично повлиява общото благосъстояние. Появяват се постоянна умора и летаргия, жизнената енергия намалява рязко, появяват се безсъние и тревожност, защитните сили на организма отслабват, което означава, че започват различни заболявания и възпалителни процеси. Епителните тъкани на кожата, лигавиците също страдат..
- Ако детето няма нужното количество желязо, нивото на хемоглобина не е нормално, започва физическа и умствена изостаналост, психомоторни нарушения. В патологичния процес нервната система може да бъде значително засегната..
- Недостигът на един компонент нарушава баланса на друг, което означава хемоглобин и желязо много важно за тялото.
- Желязо и хемоглобин - неразделна двойка. След като кислородът навлезе в кръвта, хемоглобинът (основният компонент), заедно с желязото, от което той е важен компонент, го транспортира от белите дробове до всички тъкани.
- Когато лекарят постави диагнозата "Анемия", това може да означава, че нивата на хемоглобина са спаднали в кръвта. Липсата на желязо на първо място може да провокира това заболяване, тъй като и желязото, и хемоглобинът участват във формирането на червените кръвни клетки.
Сравнения и разлики
- Без желязо хемоглобинът не може да бъде достатъчен. Желязото допринася за образуването му и едва тогава започва транспортирането на кислород от кръвните клетки.
- Желязото е минерал, химичен елемент и може да бъде открийте в земната кора.
- Хемоглобин - вещество, произведени от организма човек или животно.
- Учените са идентифицирали различна структура на тези вещества. В хемоглобина структурата е тетрамер, състоящ се от 4 протомера, това му позволява да свързва или отделя кислород в точното време. Освен това вещество може да бъде в две състояния - когато съдържа 4 молекули кислород, а кислородът не съдържа, но е в спокойна форма.
- Желязото има форма осмостенник, свързани с 6 лиганди.
