Разликата между омари и омари

Месото от омари и омари се счита за любимата храна на лъвовете и лъвиците от високото общество. Супи, суфле, аспик и салати се приготвят от гурме продукт. За храна освен нежно месо се използват варен черен дроб и хайвер, леко осолени и поръсени с лимонов сок. Интересното е, че през 19 век тези животни често са били използвани не за готвене за финансовия елит и благородническото благородство, а като стръв за риба или тор.

Съдържание на статията

  • дефиниция
  • сравнение
  • данни

дефиниция

омари - това са морски раци, принадлежащи към семейство Омари, от порядъка на раковете Десетократни.

омар

Бодливи омари - това са морски животни, принадлежащи към семейството на истински омари, от порядъка на ракообразните ракове.

Spiny омар до съдържание ↑

сравнение

Омарите живеят на всички дълбочини на Атлантическия и Тихия океан в субтропичните, умерените, субарктичните и субантарктическите климатични зони, с изключение на Балтийско море, чиято недостатъчна соленост противоречи на представите за удобно местообитание за тези животни. Особено многобройни популации на омари са съществували в Северно море още през миналия век..

Бодливи омари, всичките 100 вида от семейството, обитават дъното на рафтовете на Атлантическия, Индийския и Тихия океан, както и техните морета, в екваториалните, субекваториални, тропически и субтропични климатични зони.

реклама

Структурата на омара съответства на структурата на тялото на типичен рак на декапод, но той се различава от другите представители на ордена с масивни нокътни крайници, които при транспортиране са свързани, така че членестоногите да не нараняват своите близки. Черупките на омарите са синкави, сивкави или стоманени. Дължината на тялото на полово зряло животно може да достигне 50 cm.

Структурата на бодливия омар съответства на телесната структура на рака на декапод, която децата изучават в училище в часовете по зоология. Но ноктите на бодливи омари са много по-малки, по-тънки и по-елегантни от другите членове на отряда. Лангустовата обвивка има характерен червено-лилав оттенък и е покрита с много шипове. Дължината на тялото на възрастно животно може да достигне 60 cm.

към съдържание ↑

данни

  1. Омарите живеят на всички дълбочини в хладни и умерено топли, богати на кислород океански води, докато омарите живеят в шелф зоната на тропическите морета..
  2. Тялото на омара е по-късо, тялото на бодлив омар е по-дълго и покрито с бодли.
  3. Омарите имат мощни нокти, омарите имат тънки и грациозни..
  4. Карапусът на омара е боядисан във всички нюанси на сивото, докато омарите имат червени и лилави цветове..