Трудно е да си представим съвременна домакиня без различни електромеханични устройства. Понякога е трудно да изберете между сокоизстисквачка и пасатор.
сокоизстисквачка
Сокоизстисквачката е устройство, което е необходимо във всеки дом. Позволява ви да приготвите сокове от плодове и зеленчуци.
Видовете структури са представени в таблицата..
| вид | описание |
| За цитрусови плодове | Подходящ за изцеждане на цитрусов сок. Той има прост принцип на работа: половината от плодовете се слага на дюзата, която се върти. След това натиснете продукта на ръка. Някои модели имат специален лост. |
| Универсален (известен също като центробежен) | За какво се използва: · плодове. · зеленчуци. · плодове. Началният етап е работата на ренде за диск. След това устройството за разделяне отделя сока от тортата. Установени са следните форми на устройство за разделяне: цилиндрична, конична. |
| свредел | Устройството може да работи с всякакви зеленчуци, плодове, както и с билки. Основното предимство е малко количество отпадъци. Сокоизстисквачката работи на принципа на месомелачка. |
Раздел по тип задвижване:
- електрически (отличава се с висока производителност).
- Ръчно държан (позволяват ви да получите студено пресован сок, счита се за по-полезен, липсата на устройство - изисква много усилия).
Елементи на сокоизстисквачката:
- Електродвигател.
- Разделител с нож в долната част.
- жилище.
- Блок за управление.
- Чаши (за събиране на сок и кейк).
Принципът на работа на устройството:
- Суровината пада върху винта, който се върти.
- Продукт за нарязване.
- Подаване на суровини в отдела за пресоване. Има компресия и разпределение на сок.
- Сок, попадащ в специален заместен контейнер.
- Премахване на тортата през дупката, която се намира на изхода на конуса.
Обхватът на сокоизстисквачка е представен в таблицата.
| Обхват на употреба | описание |
| домакинство | Цел - получаване на здравословна напитка у дома, мощността не е проектирана да борави с голям брой плодове или зеленчуци. |
| професионален | Предимства: Висока скорост. · Изпълнение. · Естетичен външен вид (за да го използвате в пълна представа за клиентите на барове и ресторанти). |
| индустриален | Оборудването е голямо. Предназначение - преработка на плодове и зеленчуци в промишлен мащаб. |
общителен човек
Blender - устройство, което има някои свойства смесител и хранителен преработвател. Може да смесва и смила твърди храни..
Таблицата описва видовете смесители..
| изглед | описание |
| неподвижен | Снабдена с купа, в която се намира ножът. Можете да биете коктейли, да готвите супи с пюре, сосове. За направата на купа се използва стъклена или пластмасова. По-добре е да изберете модели, оборудвани със стъклена купа, тя не абсорбира външни миризми (за разлика от пластмасов контейнер). Някои стационарни модели се самопочистват.. |
| потопяема | Устройство, завършващо с нож. Може да се използва в почти всеки капацитет. Подходящ за нарязване на билки, чесън, ядки. |
Какви са подобни устройства
прилики:
- Устройствата са проектирани почти еднакво. Вътре във всеки е корпус, в който е разположен двигателят. Именно тази част задвижва механизма, който изпълнява основната работа.
- Почти същата мощност: със сокоизстисквачка 1000 вата, с пасатор 800 вата.
Каква е разликата между устройствата
Сравнителните характеристики на единиците са представени в таблицата.
| индикатор | сокоизстисквачка | общителен човек |
| Механизмът, който изпълнява основната работа | Мрежа с крака | Специални ножове, предназначени за рязане или смесване |
| Характеристики, засегнати от мощността | Количеството получена напитка | Скоростта на получаване на необходимата консистенция |
| Основна задача | екстракция | смесване |
| Консистенция на изцеден сок | Чист сок без примеси | Сокът се получава с целулоза, по консистенция наподобява картофено пюре |
| Наличието на специален контейнер за торта | Наличен е | Не е наличен, тортата остава в същия контейнер като напитката |
| Максимално време на изпълнение | 5 минути, за скъпи модели - 15 минути | Няма ограничения във времето. Уредът може да се използва, докато не се получи необходимата консистенция. |
| Възможност за работа с твърди плодове и зеленчуци | Наличен е | Не се предлага, в блендера можете да получите само каша, но не и сок |
За какви цели са по-подходящи
Блендер изпълнява повече задачи. Скъп модел с много дюзи може дори да замени хранителен процесор. Купете блендер, за да изпълнявате следните задачи:
- смесване.
- раздробяване.
- Картофено пюре.
- Разрушаване на лед.
- Кайма.
- Овкусяване и нарязване.
Основната цел на сокоизстисквачката - получаване на сок от плодове. Ако моделът е шнеков, тогава той е в състояние да се справи с твърдите зеленчуци и корени.
Любителите на дебели коктейли или коктейли трябва да си купят пасатор. Напитките са гъсти, те могат да заменят храненията. Устройството се справя с всички компоненти, които съдържат нишесте. Функцията за раздробяване ще помогне да се смаже дори лед.За тези, които предпочитат домашни сокове без целулоза, е по-добре да използвате сокоизстисквачка. Наличието на голяма дупка ви позволява да не кълцате предварително плодове и зеленчуци. Най-добри резултати можете да получите чрез смилане на твърди кореноплодни зеленчуци.
Можем да заключим, че всяко устройство има собствено предназначение. Следователно ясен отговор на въпроса, който е по-добър, не съществува. Съвременните домакини се препоръчват да купуват и двете устройства. Ако не можете сами да решите кое устройство да купите, най-добре е да се свържете с ръководителите на магазина. Те могат да дадат подробни обяснения..
