Разликата между колбаси и колбаси

Любимо ястие на малки деца и бърза закуска за ученици, които винаги бързат - колбаси и колбаси. Отнема само няколко минути, за да ги приготвите и ако готвите гарнитура за тези месни продукти, можете да нахраните цялото семейство с бита вечеря.

На пръв поглед колбасите и колбасите се различават един от друг само по размер, така че мнозина не смятат разликата между тях за значителна. Но всъщност тези два продукта имат няколко съществени разлики, така че би било погрешно да ги считаме за идентични.

Съдържание на статията

• дефиниция
• сравнение
• данни

дефиниция

наденица - месен продукт, който наподобява тънка и дълга наденица. За приготвянето на колбаси се използва усукано месо от животни и / или домашни птици..

наденица - месен продукт, произведен от смляно месо от животни и / или птици. Прилича на къса и дебела наденица.

сравнение

Наденицата и наденицата изглеждат много подобно на малка наденица. Разликата е, че наденицата е дълга и тънка, а наденицата е къса и дебела.

Поради по-големия размер (а именно дебелината), колбасите се готвят малко по-дълго от колбасите. Средно отнема 5-7 минути повече за приготвяне на колбаси, отколкото за готвене на колбаси.

Колбасите имат по-деликатна консистенция, тъй като месото в тях се нарязва по-внимателно, отколкото в колбасите.

Колбасите могат да бъдат направени както в естествени, така и в синтетични черупки, които са направени от полиамид. Черупката на колбаса е предимно естествена. За производството на колбаси в естествена черупка се използват тънки и дълги агнешки черва, за колбаси - свинско или говеждо.

Този или онзи месен продукт има свое разнообразие, което е посочено на етикета с цени. Колбасите имат две разновидности: най-високият и първият. Колбасите имат по-подробно разделение на сортовете: по-високи, първи, втори и трети.

данни

1. Колбасите са по-тънки и по-дълги.
2. Колбасите се готвят по-бързо.
3. Консистенцията на колбасите е по-нежна.
4. Колбасите в естествена черупка се правят от тънки и дълги овенни черва, а колбаси от свинско или говеждо месо.
5. Колбасите могат да бъдат от най-висок и първи клас, докато колбасите имат четири степени.