Повечето хора не могат да различат боровинките от боровинките. Това не е изненадващо, защото те са много сходни, защото принадлежат към едно и също семейство и род и на практика са сестри. Младите храсти на пръв поглед са напълно сходни, имат яйцевидни листа и синьо-черни ядливи плодове. И двете растения предпочитат хладна и кисела почва, любимите им места за пребиваване са иглолистните гори и торфените блата. Свойствата на плодовете са широко използвани в медицината за профилактика и лечение на редица заболявания. Какво представляват боровинките и боровинките и как да ги различим?
Боровиков храст
Боровинките са малък храст, принадлежащ към рода хедър. Височината на храста варира от десет до петдесет сантиметра, в зависимост от мястото на растеж. Например в тундрата боровинкият храст има само няколко сантиметра. Листата с овална форма са добре за транспортиране на вода до корена. Между другото, коренището й е пълзящо с голям брой издънки. През май се отварят зеленикаво-бели цветя с правилна форма със защита срещу влага под формата на наклон надолу..
Боровиков храст
Плодовете изглеждат синьо-черни или черни, в зависимост от количеството восъчна покривка. Боровинките са много богати на витамин а, което го прави просто незаменим при лечението на различни очни заболявания. Плодовете съдържат и антиоксиданти, от които човешкото тяло се нуждае за борба с раковите клетки. Пектинът активно почиства токсините, подобрявайки храносмилателната система.
Боровинката е добре разклонен храст или храст, който принадлежи към семейство Хедър. Понякога има пълзящо стръкче. Височина на храсталака от 30 сантиметра до 1 метър, може да достигне 1,5 м. Плодовете имат заоблена понякога леко удължена форма, боядисани в синьо със синкав оттенък. Плодовете са много сочни и доста големи, дължината им достига 1-2 сантиметра. Среща се в територии с хладен климат. С настъпването на есента листата стават червени и отпадат, а плодовете претеглят преди замръзване. Използва се за лечение на храносмилателните органи, сърцето и кръвоносните съдове (укрепва съдовата стена), възстановява метаболизма, има благоприятен ефект върху зрението при редовна употреба в храната.
боровинки
Как да различим боровинките от боровинките?
- За разлика от не високото с меки боровинки, стъблото на боровинката се държи почти до самия връх и има по-светъл цвят. Тази характеристика веднага става очевидна при поглед едновременно и в двата храста..
- Боровинкият храст е по-мощен на външен вид, той винаги расте директно в сравнение с дребните боровинки, които могат скромно да се сгушат по неравности или практически да се разпространят по земята, на места височината му не надвишава 10 сантиметра.
- За растеж и плододаване боровинките предпочитат леко засенчени площи (горски ръб), боровинките растат по-добре на добре осветени места, защитени от вятъра, не са взискателни към състава на почвата и живеят почти навсякъде, не познават болести и вредители, което допринася за бързото разпространение на нови територии.
- Сокът от боровинки има наситен виолетовочервен цвят, който практически не се отмива от ръцете и оцветява тъканите много добре. И сокът от боровинки е блед, може да се каже, безцветен. Това е най-важната разлика, по която можете да различите сестри близнаци - боровинки и боровинки.
- Боровинките имат кисел вкус и богат приятен аромат, а боровинките са сладко сладки, но тези разлики в зависимост от мястото на растеж може да са минимални.
- Плодовете на боровинките са много по-едри и по-леки (до 1,2 сантиметра), плътта им има зеленикав оттенък, за разлика от боровинките с тъмносиня пулпа и почти черен цвят на самото зрънце.
- Можете също да различите тези храсти под формата на листа. Яйкови листа с остър връх и назъбени ръбове принадлежат на боровинките. Малко разширено с притъпен връх - боровинки. Но много често листовките имат еднаква форма, разликите почти не се забелязват. Особено на младите растения.
- Плодовете на храстите не са еднакви. Боровинките от боровинки растат едно по едно. Събирането им е дълъг и отнемащ време процес. Но сестра й образува цели клъстери. От един „опитомен“ храст можете да съберете до десет литра плодове.
- Има разлики във формата на плодовете. Боровинките винаги имат правилна заоблена форма, а боровинките стават по-големи и продълговати, докато растат, леко наподобяващи круша.
- Боровинките буквално се разпространяват по повърхността на почвата, върху която те растат. А боровинките висят плътно на голи клони до първата слана.
- Боровинките се отглеждат по-лесно у дома, тя е по-малко взискателна към състоянието на почвата, което значително опростява грижите за растението ...
Какво общо имат боровинките и боровинките
- Принадлежат към едно и също семейство (хедър) и род (ваксини).
- Те имат ядливи, сочни, здравословни плодове, терапевтичният ефект от които се използва от официалната и традиционната медицина.
- Ако не погледнете внимателно, плодовете имат същия синьо-черен цвят..
- Вкусът на плода не е много по-различен. Всеки има своя "киселинност".
- Предпочитайте райони с хладен климат и кисели почви..
- Младите храсти от това семейство имат еднаква височина.
- Листата по боровинките и боровинките не се различават много и идват в почти еднаква форма..
Колкото и идентични да са плодовете на пръв поглед, разликите между сестрите все още съществуват, основното желание е да се научим да ги различаваме. На първо място, трябва внимателно да разгледате растенията и след това да ги вкусите, за предпочитане в сравнение. И тогава със сигурност вече няма да смесвате плодовете.
