Какво е добре да се яде за закуска?

Правилното сутрешно хранене е един от най-важните компоненти по пътя към добро здраве и красива фигура. Междувременно постоянната липса на време ни принуждава да се ограничим до чаша кафе, което пихме, докато бягаме, хапвайки набързо приготвен сандвич. И това е в най-добрия случай, защото повечето заети хора успяват да се справят без закуска изобщо. Това състояние създава стресова ситуация за организма, като го лишава от необходимите хранителни вещества за производството на енергия. Оттук летаргия, апатия и умора през деня. За да гарантираме здравословно храносмилане, ще дадем няколко съвета какво да ядем за закуска.

Съдържание на статията

• Списък с включени продукти
• Закуска за дамите
• Мъжка закуска
• Детска закуска

Списък с включени продукти

Повечето специалисти по хранене са съгласни, че правилната закуска трябва да се състои от три основни компонента. Първо, това са зърнени храни, които зареждат тялото ни с енергия. Второ, млечните продукти, богати на протеини и минерали. И трето, плодовете, които съдържат много витамини и други полезни вещества. Ще ви дадем няколко по-подробни препоръки относно храни и ястия, които са идеални за сутрешно хранене..

Ръжен или пълнозърнест хляб

Той снабдява тялото с фибри, витамини от група В, минерални соли и набор от въглехидрати, необходими за производството на енергия. Въз основа на оптималната комбинация от продукти, най-добрият вариант за закуска е сирене сандвич. Заслужава да се отбележи, че гранолата и зърнените култури също са богати на минерали и въглехидрати. Изяждайки ги заедно с млечни продукти, можете да наситите тялото до обяд.

плодове

Трудно е да измислим по-вкусно и здравословно ястие от салата от пресни плодове и плодове. Това прекрасно плодово лакомство не само ще осигури на организма необходимите витамини, но и ще ви развесели сутрин. За салатен дресинг можете да използвате кисело мляко, заквасена сметана или плодов сок. Вместо захар е по-добре да добавите мед, който е истински склад за енергия. Това ще даде на човек прилив на сила и ще го предпази от ежедневен стрес. При липса на пресни плодове и горски плодове можете да ги замените със сушени плодове.

яйца

Не е тайна, че този продукт е богат на протеини, аминокиселини, витамини и антиоксиданти. Тези вещества ни дават тласък на енергия и енергия, а също така помагат да поддържаме физическата активност през целия ден. Пържени яйца, бъркани яйца или огол-магнат - изборът на вариант зависи от вкусовете и предпочитанията на човека. Като редувате различни ястия, можете да си осигурите здравословна и разнообразна закуска. Въпреки това, не добавяйте колбаси, колбаси и други не много здравословни продукти към омлета или бъркани яйца. Най-добрата алтернатива биха били пресни зеленчуци или сирене. Важно е да се има предвид, че на възрастните хора и хората на средна възраст не се препоръчва да ядат повече от едно яйце на ден, а на младите хора - повече от две.

овесена каша

Включването на това ястие в ежедневната диета на човек е най-добрата превенция на коронарна болест на сърцето. Освен нишесте, витамини и минерали, елдата, грисът и просото съдържат и специални антитоксични вещества. Но овесената каша остава безспорен лидер по отношение на полезността, не за нищо, че я наричат ​​„Кралицата на закуските“. С обгръщащи свойства, той осигурява на стомаха нормално функциониране и го подготвя за прием на по-тежки храни. Овесената каша с мед, ядки или сушени плодове ще снабди организма с всички необходими вещества. При готвене обаче е препоръчително да се въздържате от добавяне на сол. По-долу е представено видео за ползите от консумацията на овесени ядки за закуска..

Млечни продукти

Те са наситени с калций, магнезий, мастни киселини, както и витамин А, който е жизненоважен за човека.Употребата им също помага в борбата срещу стреса. В допълнение към гореспоменатото сирене се препоръчва да се яде извара и кисели млека за закуска. При избора на последното е по-добре да се даде предпочитание на опции без консерванти и изкуствени оцветители. Също така е много важно йогуртите да бъдат обогатени с пребиотици и живи култури от лактобацили. Що се отнася до изварата, 200 грама от този млечен продукт покрива дневната нужда на организма от калций. Можете да го смесите с плодове или ядки, да овкусите с мляко или заквасена сметана и по желание дори да разнесете вкусна маса върху парче хляб.

Говорейки за най-подходящите напитки за закуска, първото нещо, което трябва да споменем, е прясно изцеден портокалов сок. Не е изненадващо, че сутринта на всеки втори жител на европейските страни започва с чаша ободряваща прясна, защото съдържа огромно количество витамини и минерали. При липса на цитрусови плодове сокът може да се приготви от почти всеки плод или зеленчук. Освен това ще донесе много ползи за организма..

Чаша зелен чай ще ви помогне да се развеселите сутрин и да събудите мозъчната дейност. Препоръчва се да се пие кафе изключително естествено, независимо приготвено в турчин или приготвено с помощта на специално устройство. Колкото и да е изненадващо, разумната му консумация може да бъде от полза за тялото. Чаша ароматна напитка съдържа минерали, флавоноиди и антиоксиданти. Богато на въглехидрати, калории и мазнини, какаото също ще бъде достойно допълнение към сутрешното хранене..

Закуска за дамите

Много жени се чудят какво е добре една жена да яде за закуска. И това е напълно оправдано, защото желанието за перфектен външен вид и красива фигура кара дамите внимателно да следят диетата си. За да имате строен силует, свеж тен и да започнете деня с добро настроение, трябва да дадете предпочитание на балансирана закуска.

Овесената каша е идеален вариант за сутрешно хранене за жени. Може да се вари както в мляко, така и във вода, ако е възможно да се въздържа от добавяне на захар и сол. За да направите ястието по-сладко и приятно на вкус, ще помогнат пресни или сушени плодове. Не забравяйте за чудотворните свойства на перлената ечемична каша, която служи като склад за витамини, макро- и микроелементи. Съдържанието на тези компоненти прави ястието особено полезно за дамите, които са преминали тридесетгодишната марка. В допълнение, ечемичната каша помага за укрепване на имунната система, забавяне на процеса на стареене, както и поддържане на еластичността и младостта на кожата.

В допълнение към зърнените култури, сутрешната женска диета може да включва плодове, зеленчуци, млечни продукти и сокове. Както бе споменато по-горе, черният чай е по-добре да предпочитате зелен. Поддържане на младостта и красотата на кожата, осигуряване на нормално храносмилане, борба с излишното тегло, предотвратяване на рак, това са само част от свойствата на тази чудотворна напитка. Заслужава да се отбележи, че учените признаха храни като киви, сирене и авокадо като полезни за здравето на жените. Лека плодова салата, сандвич с ръжен хляб, чаша зелен чай - и перфектното сутрешно меню за дамите е готово.

Мъжка закуска

Не е тайна, че представителите на силната половина на човечеството харчат много повече калории, отколкото крехките дами. В тази връзка първото им хранене трябва да бъде възможно най-удовлетворяващо и питателно. Месото и млечните продукти, богати на протеини, ще станат неразделна част от сутрешната диета. Сложните въглехидрати, които се намират в зърнените храни и печивите, също играят еднакво важна роля. А пресни плодове и зеленчуци ще помогнат на мъжете да стимулират енергията..

При избора на каша е по-добре да се даде предпочитание на най-хранителния вариант, тоест овесена каша. Неговите протеини, витамини и микроелементи са просто необходими за поддържане здравето на по-силния пол. Доста достойни варианти за ястия ще бъдат бъркани яйца или омлети с добавка на сирене и зеленчуци. Мъжете, чиито дейности включват тежък физически труд, се препоръчва да залагат на гювечи. Обилно ястие от картофи или макаронени изделия със слоеве кайма ще помогне да се съхранява енергия за предстоящия ден. А грубите палачинки или чийзкейки със заквасена сметана ще събудят апетита само с външния им вид..

Детска закуска

Растящият организъм на младите джаджи отчаяно се нуждае от източник на енергия. Обилно сутрешно хранене ще даде на децата много сили за активни игри и забавление. Менюто на децата със сигурност трябва да включва храни, богати на протеини, независимо дали става въпрос за мляко, кефир, извара или заквасена сметана. За да разнообразите диетата, можете да включите сложни въглехидрати под формата на зърнени храни със сладки и здравословни добавки. Най-доброто допълнение към закуската ще бъдат любимите плодове и зеленчуци на вашето дете..

За първото хранене е най-подходяща овесена каша или грис от млечна каша. Ястията от елда от зърнени храни и ориз са не по-малко полезни, но последният вариант не се препоръчва за ядене при наличие на стомашно-чревни проблеми. Увеличаването на овесената каша ще позволи добавянето на плодове и плодове. Също така много добри решения за детска закуска ще бъде омлет със зеленчуци и чийзкейк със заквасена сметана. Ако нямате достатъчно време за приготвяне на ястия, можете да предложите на детето си зърнени култури с мляко, кисело мляко или варено яйце. Като напитки са подходящи прясно изцедени плодови и зеленчукови сокове, желе и какао.

По този начин, здравословните закуски са една от основните гаранции за красота, здраве, младост, висока работоспособност и устойчивост на стрес. Те не само придават на тялото тласък на енергия, но и допринасят за подобряване на настроението. Готвенето на вкусни и балансирани ястия няма да отнеме много време от домакинята, а доволните усмивки на добре хранени домакинства ще бъдат най-добрата награда за усилията.