Невъзможно е да си представим модерна кухня без различни електромеханични устройства. Понякога е трудно за домакините да направят избор между блендер и хранителен комбайн. Изданието обсъжда характеристиките на устройствата, дава сходства и разлики.
Хранителен преработвател
Хранителен процесор - устройство, което изпълнява следните функции:
- раздробяване.
- нишка.
- Месомелачка.
- миксер.
- сокоизстисквачка.
Устройството има няколко предимства:
- Смеля добре твърдите храни.
- Заменя различни техники.
- Обработва голям брой продукти за кратко време.
Когато избирате хранителен преработвател, трябва да обърнете внимание на техническите спецификации. Така ще се спестите от ненужни покупки..
Ако имате голямо семейство, трябва да си купите обемно устройство с много дюзи и функции.
Важно е да обърнете внимание на купата, включена в пакета. Обемът му варира от 1,5 до 4,5 литра. Материал: пластмаса, стъкло, метал.
общителен човек
Blender е електрически уред, използван за нарязване на храна, правене на различни коктейли, разбиване на продукти, разделяне на лед.
Видовете смесители са представени в таблицата.
| комбиниран | Има много функции, цената е висока. |
| неподвижен | Основната цел е разбиване на коктейли. Снабден със стойка и специална купа. Местоположението на ножовете е по-долу. Можете да готвите супа от пюре, смеси от зеленчуци за малки деца, различни сосове. Стационарният модел се използва за омесване на тестото и напукване на леда. Форма на чашата - кана с малък нос. |
| потопяема | Използва се за смилане на различни продукти. Има удължена форма. В края на устройството са ножове. Компактното устройство ви позволява да кълцате лук, билки, чесън. Можете да инсталирате устройството във всеки капацитет. |
Предимства на пасатора:
- Малки размери.
- По-ниска цена в сравнение с хранителен преработвател.
- Можете да направите пюре за кратък период от време.
Недостатъците на устройството:
- Не работете за дълъг период от време..
- Малка функционалност.
- Предназначен за малки количества продукти..
Важно е да се обърне внимание на материала, от който е направен блендера. Пластмасовият калъф няма да издържи дълго, за разлика от металния. Стъклените гъсталаци не абсорбират външни миризми, са в състояние да поддържат вкуса на приготвената напитка. Значителен недостатък на стъклото е, че може да се счупи. Пластмасата ще издържи много по-дълго.
Списъкът с допълнителни функции:
- Смилане на твърди храни (подправки, ядки).
- Таймер за отопление (функцията е незаменима при приготвянето на бебешка храна).
- Раздробяване на лед (продуктът се използва в много коктейли).
- Течен кран (помага за изливане на течности).
Устройството работи от електрическа мрежа. Има моменти, когато трябва да направите картофено пюре, но няма начин да се свържете с мрежата. Съвременните модели могат да работят на батерия. Те могат да бъдат взети сред природата, на екскурзия. Това е особено важно за семейства с малки деца. Капацитетът на батерията продължава приблизително 20 порции, тогава трябва да презаредите. Значителен недостатък на такова устройство е неговата доста висока цена, необходимостта от периодично презареждане (постига се пълно зареждане за 3-4 часа).
Какво е общото между домакинските уреди
прилики:
- По-бърз процес на готвене.
- Значителна икономия на време.
- Възможността за създаване на кулинарни шедьоври.
Каква е разликата между устройствата
Сравнителните характеристики на единиците са представени в таблицата.
| индикатор | Хранителен преработвател | общителен човек |
| плътност | Значителен размер | Потопяемата версия не заема много място, стационарният модел не е компактен |
| функционалност | Има 10 различни функции. | Задоволително за всички видове |
| Използвани продукти | Широка гама | Предимно меки |
| цена от | високо | Бюджет (в сравнение с комбайна) |
| просторност | Голям, има различни възможности за готвене | малък |
| Сложност на употреба | Понякога възникват трудности по време на употреба. | Проста употреба |
| Лекота на приложение | Неудобно устройство, причината - необходимо е да почистите голям брой части | Удобен уред, почистването отнема няколко минути |
| практичност | Безпристрастно, обикновено се използва в случай на готвене на голям брой ястия | Използва се ежедневно |
За какви цели са по-подходящи
Преди да купите електрическо устройство, трябва да отговорите на въпросите:
- Има ли място за инсталиране на хранителен процесор?
- Какви продукти трябва да смилате?
- Колко пари са налични?
- Функции, които наистина са необходими?
- Колко ястия трябва да се приготвят?
- Колко често ще се използва устройството?
След като анализирате отговорите на тези въпроси, лесно можете да стигнете до правилното решение.
Любителите на гурме храна трябва да си купят хранителен процесор.. Устройството ще помогне да се месят, размахват, стискат, смилат.
Блендер е по-подходящ за ежедневието, в сезона на консервацията домакините говорят положително за хранителния преработвател.
Блендер - незаменим нещо при работа с течности. Хранителен преработвател смила и нарязва голям брой продукти наведнъж. Така можете да готвите няколко порции наведнъж.
За самотните мъже, които готвят омлет от две яйца, е по-добре да закупите пасатор. Закупуването на единицата значително ще спести пари.
Когато решавате кое устройство да закупите, е необходимо да се вземат предвид неговите характеристики, материал, размери и брой функции. След като определите основните изисквания, трябва да започнете да търсите конкретен модел. Правилно зададените приоритети ще направят правилния избор и ще опростят живота.
