Една от културите с изключително значение за хората е елдата. Семената на това растение се използват за приготвяне на зърнени култури, които са полезни за здравето ни. Нарича се съответно елда. Този продукт се предлага в различни версии. Помислете за две от тях, или по-скоро разберете как се различава ядрото.
Съдържание на статията
- дефиниция
- сравнение
- маса
дефиниция
несмляна елда - круши, чиито зърна запазват целостта си след известна обработка.
несмляна елдаподхлъзна - фрагменти от зърна, получени чрез натрошаване.
Прескочена към съдържание ↑сравнение
По този начин основната разлика между сърцевината и работата е дали суровината запазва своята цялост. Ядрото е продукт, който е претърпял минимална обработка. В този случай се отстранява само черупката на плодовете, а структурата на самите зърна не се нарушава. Частиците от такава зърнена култура повтарят естествената триградна форма.
Междувременно направих - това е продукт в смачкан вид. Тук ядрата губят целостта си след смачкване. В съвременното производство засяването често представлява горния слой зърна, който се е разпаднал на фрагменти, който се отстранява по време на обработката им. Тоест, това е вид остатъчен продукт, друго име за което е „нарязан“. Между другото, елдата служи и като източник за производство на ценни смоленски зърнени култури. В него от ядрото остават само ярки центрове. Освен това се произвежда брашно от елда..
рекламаProdel струва по-малко от продукт, състоящ се от пълнозърнести храни. Причината може би е в не толкова представителния му вид. Всъщност в хранителната стойност, най-вероятно, няма забележими разлики между тези варианти на елда. Въпреки това, понякога за приготвянето на определено ястие, един вид продукт е най-предпочитан..
Нека разгледаме по-подробно каква е разликата между сърцевината и пролога от гледна точка на готвенето. Така че, ако искате да зарадвате себе си с ронлива каша, по-добре е, разбира се, да вземете пълнозърнести храни. Ястието ще се готви малко по-дълго, но ще излезе буйно и ароматно. Prodel е идеален за готвене на каша, чиято консистенция е по-деликатна, близка до картофено пюре. От натрошените зърна течната храна често се прави за бебета или тези, които не могат да дъвчат големи частици напълно. Този продукт е по-подходящ за хора, които имат проблеми с храносмилателната система..
към съдържание ↑маса
несмляна елда | подхлъзна |
Пълнозърнести храни | Нарязана елда |
Отнема повече време | Дайджест по-бързо |
За ронливи ястия | За вискозни зърнени храни и като съставка в котлети, кюфтета и др.. |
По-скъпи | по-евтин |