Децата най-малко обичат онези продукти, които носят голяма полза за здравето им. Една от най-любимите в този списък е млякото и изварата. Те съдържат много калций, който е толкова необходим за крехката мускулно-скелетна система на детето. Но грижовната майка знае, че ако изварата не е прясна, бебето й със сигурност няма да яде, няма вероятност да откаже чийзкейк. Тези изварени торти, поръсени с пудра захар или поръсени със сладък сос, са истинско лакомство за деца и възрастни. Те могат да се сервират с чай или да се приготвят като основно ястие за закуска или следобеден чай. Чийзкейкове - много "бързо" лакомство, тъй като приготвянето им не отнема много време, а те се ядат още по-бързо.
В наши дни много домакини често гледат в дамски списания и кулинарни сайтове в търсене на вкусни и оригинални рецепти за различни ястия, включително чийзкейки. Но сред предложените опции можете да намерите друго име - извара. Това ястие е отделно или е същото като чийзкейк? Нека се опитаме да го разберем.
Съдържание на статията
- дефиниция
- сравнение
- данни
дефиниция
Чийзкейк (друго име - извара) е ястие с извара като основна съставка. Също така, чийзкейкът включва брашно (грис), яйца, захар, сода и ванилин. Някои домакини слагат в тях масло, заквасена сметана. Чийзкейките могат да бъдат класически или да съдържат различни добавки: цитрусова цитруса, стафиди, ядки, канела, настъргана тиква или моркови и други подобни (в зависимост от рецептата и въображението за готвене).
към съдържание ↑сравнение
Още преди царуването на Петър I в Русия имаше един вид сирене - сирене, по-познато за нас като обикновена извара. Съответно всички ястия, в които той е действал като основна или една от основните съставки, се наричат сирене. Оттук започна името „syrniki“, познато ни. И те станаха извара много по-късно, когато сиренето беше наречено извара.
Има и друга версия защо това ястие от извара се нарича както извара палачинки, така и извара. Първият вариант е по-често срещан в Украйна, тъй като изварата се превежда на украински като сирене. И това ястие най-често се нарича извара в Русия..
към съдържание ↑данни
- Чийзкейки и извара - това е едно и също ястие, което има две различни имена.
