Разликата между коластрата и млякото

Всеки без колебание ще отговори на въпроса коя храна е най-здравословна за новородено бебе. Разбира се, майчиното мляко. Кърмейки бебе, жената не само осигурява мъничък организъм с необходими хранителни вещества, но и му дава частица от своята топлина. Въпреки това, зрялото майчино мляко в току що изсечена майка не се произвежда веднага след раждането на бебето. Този процес се предхожда от образуването на жълтеникава течност, която започва да се произвежда още преди раждането. Наричан коластра, той носи голяма стойност за бъдещото бебе. Причината за това е уникалният състав на течността..

Съдържание на статията

• дефинира
• сравнение

дефинира

коластра - млечна секреция на млечните жлези. Това е гъста, лепкава течност с жълтеникав оттенък. Започва да се произвежда малко преди раждането, замества се с кърма 3-7 дни след раждането на бебето. Характеризира се с висока концентрация на протеини, допринася за нормализиране на храносмилателния тракт. Според физичните и химичните си свойства коластрата се различава значително от млякото. По състав той е по-близо до кръвта. Тайната действа като междинна фаза в прехода от вътрематочно хранене на плода към пълноценно кърмене. Коластрата също предотвратява физиологичната жълтеница при новороденото и се характеризира с високо съдържание на имунни фактори.

мляко - секреционен продукт, произвеждан от млечните жлези на женски бозайници, включително хора. Естествената му цел е да нахрани младите през първите седмици или месеци от живота, докато тялото им се научи да абсорбира други храни. Кърмата за жени има способността да променя състава си в зависимост от периода на кърмене, времето на деня и продължителността на храненето. Тя е преходна и зряла, отпред и отзад. Млякото напълно задоволява хранителните нужди на детето в периода на новороденото и детската възраст. Той носи и функциите за регулиране на растежа на бебето и имунната защита на тялото му. Млякото се характеризира с доста високо съдържание на мазнини и лактоза. Процентът на концентрация на водоразтворими витамини в продукта директно зависи от храненето на майката, което не може да се каже за други компоненти (желязо, протеини, въглехидрати и др.).

сравнение

Разгледайте може би най-очевидните разлики в продуктите. Както бе споменато по-горе, коластрата започва да се произвежда в тялото на жена по време на бременност. Този процес продължава няколко дни след раждането. Коластрата се заменя с кърма, която от дълго време се превръща в основната храна на бебето..

Освен това въпросните продукти за секреция имат визуални различия. Ако коластрата има жълтеникав нюанс, тогава цветът на млякото е бял или синкав. Вкусът на първия продукт е леко солен, докато вторият е с порядък по-сладък поради високото съдържание на глюкоза. Консистенцията на коластрата е гъста и лепкава в сравнение с много по-течно мляко. Този факт се обяснява с процентното съдържание на вода. Съвсем очевидно е, че във втория случай е по-голям порядък.

Значителна разлика между коластрата и млякото е в състава на продуктите. Първият съдържа много повече протеини и въглехидрати. Поради това коластрата е много по-хранителна и питателна от млякото. Но последният продукт може да се похвали с изобилие от мазнини и лактоза. Коластрата обаче уверено води в съдържанието на микроелементи и имуноглобулини, които предпазват тялото на детето от инфекции. Поради малкия слабителен ефект, който продуктът причинява, червата на бебето се почистват по-бързо от първоначалните изпражнения (меконий) и билирубин. Изобилието от този жлъчен пигмент често причинява жълтеница при новородени.

В обобщение каква е разликата между коластрата и млякото.