Въпросът, поставен в заглавието, обикновено предполага фундаменталната химия като антитеза на химията (тоест „по-теоретична“ като наука).
дефинира
Химията обикновено се разбира като една от най-важните и фактически огромни области на естественото научно познание: науката за веществата, техния състав и структура, техните свойства, в зависимост от състава и структурата, техните трансформации, водещи до промяна в състава (химични реакции) и също и за законите / законите, на които се подчиняват тези трансформации.
Определението, дадено в обяснителния речник от началото на миналия век, е много показателно: „приложената химия (в противен случай техническа) служи като ежедневна помощ за изкуствата и занаятите, изучавайки свойствата, химичния състав и методите за производство на различни вещества, използвани в промишленото производство и изкуствата“.
Малко история
Често дори в най-различни учебници може да се намери твърдението, че предшественикът на химията в съвременния смисъл е алхимия - което по същество е погрешно. Приложната химия в нейното „родно състояние“ съществува дори когато понятието алхимия изобщо не съществува.
Това може да се илюстрира с примера на най-стария (известен поне три „с голяма опашка“ хиляди години преди новата ера) метод за производство на мед от малахит: никога няма да разберем със сигурност какво е името на нашия любопитен и наблюдателен прародител, че той е направил огън близо до изхода на малахитната вена на повърхността. Дали той иска само да хапе и да загрее през нощта, или просто искаше да разгледа „странните зелени камъчета“ на по-ярка светлина, но на сутринта се оказа толкова наблюдателен, че забеляза дребни петна от чиста мед, освободени от парчета малахит сред пепел и въглища. Предтеча бил толкова остър, че умишлено повторил експеримента в по-голям обем - и тогава неговите потомци в продължение на стотици години получавали метална мед от „зелени камъни“ по този начин (те се научили да получават мед от серни руди много, много по-късно).
В този контекст гореспоменатата алхимия трябва да се разглежда като продиктувана от примитивния анимализъм (и след това антропоморфизъм - в края на краищата, все още съществуват фрази, съвсем разбираеми от гледна точка на обикновения човек като „цар на металите злато“, „благородни метали“ и т.н.) механичен опит да се включат в ежедневните им понятия и след това да се предвиди "как са подредени тези трансформации на веществата и как работят", без да има най-малка представа за истинската вътрешна същност на процесите.
Практическите съвпадения, които понякога се случват, трябва да се разглеждат като интересно историческо любопитство: например дългите и неуспешни търсения на алхимичния „философски камък“ за прехвърляне на предимно метали (олово) в злато нямат нищо общо със съществуващите ядрени реакции, освен чисто външни сходства. позволявайки получаване на други от някои химически елементи (включително злато).резюме
Сравнението на приложната химия и „химията като цяло“ (като фундаментална наука) ясно показва често срещаното философско противопоставяне „Лично генерал-„: За разлика от фундаменталната, приложната химия се занимава с конкретни въпроси, свързани с ежедневното (включително производството) приложение на химическите знания в абсолютно всяка област на пряка човешка дейност. Фундаменталната химия във всичките й форми (аналитична / квантова / колоидна / физическа / органично-неорганична химия и много, много други) предоставя на химията подходящи инструменти / знания.
Взаимовръзка на фундаменталната химия и приложната химия - двупосочна
- Приложната химия в резултат на своята дейност, в допълнение към решаването на чисто практически актуални проблеми, формира поток от емпирични факти / знания, свеждащи се и неприводими към вече известните закони - и ги „прехвърля“, за да проумеят основната област на фундаменталната химия.
- Фундаменталната химия намира нови, по-общи обяснения и модели, често посочващи прилаганата химия и други (не свеждащи се до предишния си опит) насоки за дейността и прилагането на процесите, необходими за обслужване на ежедневните нужди.
