На този етап от еволюцията никой не може да си представи живота си без химия. Всъщност всеки ден по целия свят протичат различни химични реакции, без които съществуването на целия живот е просто невъзможно. По принцип в химията има два раздела: неорганична и органична химия. За да разберете основните им разлики, първо трябва да разберете какви са тези раздели.
Неорганична химия
Известно е, че тази област на химията се изучава всички физични и химични свойства на неорганични вещества, както и техните съединения, като се взема предвид техния състав, структура, както и способността за различни реакции с използването на реагенти и при тяхно отсъствие.
Те са както прости, така и сложни. Неорганичните вещества създават нови технически важни материали, които са търсени сред населението. За да бъдем точни, този раздел от химията се занимава с изучаването на онези елементи и съединения, които не са създадени от дивата природа и не са биологичен материал, а са получени чрез синтез от други вещества.
В хода на някои експерименти се оказа, че живите същества са способни да произвеждат много неорганични вещества и също така съществува възможност за синтез на органични вещества в лабораторията. Но въпреки това, просто е необходимо тези две области да се разделят една от друга, тъй като има някои различия в механизмите на реакции, структурата и свойствата на веществата в тези области, които не могат да бъдат комбинирани в един раздел.
скривам прости и сложни неорганични вещества. Простите вещества включват две групи съединения - това са метали и неметали. Метали са онези елементи, които са присъщи на всички метални свойства, а между тях има и метална връзка. Тази група включва следните видове елементи: алкални метали, алкалозем, преход, светлина, семиметали, лантаниди, актиниди, както и магнезий и берилий. От всички официално признати елементи на периодичната система деветдесет и шест елемента от сто осемдесет и един възможни се приписват на металите, тоест повече от половината.
Най-известните елементи от неметалните групи са кислород, силиций и водород, докато тези, които са по-рядко срещани, са арсен, селен и йод. Хелият и водородът също са класифицирани като прости неметали..Сложните неорганични вещества се разделят на четири групи:
- оксиди.
- хидроксиди.
- соли.
- киселини.
Схема на взаимодействието на солите с неорганичните съединения
Органична химия
Тази област на химията изследва вещества, които се състоят от въглерод и други елементи, тези, които влизат в контакт с него, тоест създават така наречените органични съединения. Това може да бъде вещества от неорганичен характер, тъй като въглеводородът може да прикрепи към себе си много различни химически елементи.
Най-често се включва органична химия синтез и преработка на вещества и техните съединения от суровини от растителен, животински или микробиологичен произход, въпреки че, особено наскоро, тази наука е надхвърлила определената рамка.
Основните класове органични съединения включват: въглеводороди, алкохоли, феноли, съдържащи халоген съединения, етери и естери, алдехиди, кетони, хинони, съдържащи азот и съдържащи сяра съединения, карбоксилни киселини, хетероциклени, органичнометални съединения и полимери.Веществата, изучавани от органичната химия, са много разнообразни, тъй като поради наличието на въглеводороди в техния състав, те могат да се свързват с много други различни елементи. Разбира се, органичните вещества също са включени в състава на живите организми под формата на мазнини, протеини и въглехидрати, които изпълняват различни жизнени функции. Най-важните от тях са енергийни, регулаторни, структурни, защитни и други. Те са част от всяка клетка, всяка тъкан и орган на всяко живо същество. Без тях нормалното функциониране на тялото като цяло, на нервната система, на репродуктивната и други е невъзможно. Следователно, цялата органична материя играе огромна роля за съществуването на целия живот на земята..
Основните разлики между тях
По принцип тези два раздела са взаимосвързани, но имат и някои разлики. На първо място, съставът на органични вещества задължително включва въглероден, за разлика от неорганичната, в която може да не бъде включена. Има също така разлики в структурата, в способността да реагират на различни реагенти и създадени условия, в структурата, в основните физични и химични свойства, в произхода, в молекулното тегло и т.н..
В органична материя молекулярната структура е много по-сложна, отколкото неорганични. Последните могат да се стопят само при достатъчно високи температури и са изключително трудни за разлагане, за разлика от органичните, които имат сравнително ниска точка на топене. Органичните вещества имат достатъчно насипно молекулно тегло.
Друга важна разлика е, че само органичните вещества имат способността образуват съединения със същия набор от молекули и атоми, но които имат различни възможности за оформление. Така се получават напълно различни вещества, които се различават по физически и химични свойства. Тоест, органичната материя е предразположена към такова свойство като изомерия.