Гъбите са ужасна сила. Те могат да убият и спасят човек. Някои от тях поглъщат нашите продукти или унищожават човешките органи, но без работата на поданиците на това Царство, циркулацията на минерали и органични вещества на Земята е невъзможна. Ярки представители на такъв двуличен таксон са мукор и пеницил.
Съдържание на статията
- дефиниция
- сравнение
- данни
дефиниция
Penicillium - това е плесен Аскомицет, тоест Marsupials. Между другото, най-скъпите представители на отдела са трюфели, а морските парчета станаха приказките на града.
Мандаринов пеницилинMucor - това е плесенна гъбичка от отделението на зигомицетите.
Mukor върху ягоди до съдържание ↑сравнение
Пеницилусът е един от родовете на отдела на Marsupial Mushrooms. В природата тези организми се заселват на земята и върху живи растения, образувайки плесенясно покритие от невероятни изумрудени и лазурни цветове.
Мукор е един от родовете на долните гъбички. Тези организми живеят в горните слоеве на почвата. При подходящи условия - в топлина и при висока влажност, те бързо се появяват на повърхностите на различни хранителни продукти и всякакви други същества от органичен характер. В този случай субстратът придобива характерно бледо бяло покритие, което с времето потъмнява.
рекламаМукор може да причини заболявания - мукоромикоза при хора и животни, които засягат предимно дермата и дихателната система. По време на генерализирането на процеса гъбата започва да се разпространява по цялото тяло, като използва като основен субстрат мозъчните клетки.
Пеницилинът има антибактериални свойства, отбелязани от Ернст Дюшен и Александър Флеминг, поради което той се превръща в основа за производството на пеницилинов антибиотик.
Тялото на зрял мукор не се диференцира в клетки. Мицелът му прилича на единична клетка, подобна на гигантски октопод, в който има много ядра. Цветът на тази формация е белезникав, понякога бежов или бледосив. От това мицелно тяло поникват отделни носители на спорангиен. По върховете им се образуват тъмносиви, антрацитни спорангии, които съдържат спори. С повишена влажност мембраната на спорангията се разтваря и хиляди нови спори се събуждат върху субстрата.
Мукорите са способни на сексуална репродукция - зигогамия, когато се кръстосват две съседни многоядрени гигантски клетки и също могат да увеличат броя на индивидите от вида вегетативно. В същото време столонните хифи се простират в различни посоки от майчината клетка. Намирайки подходящ субстрат, те отделят ризоиди, фиксират се и се отделят от родителския организъм.
Тялото на пеницилуса е съставено от много клетки. Конидиофорите растат от мицелни хифи. Техните върхове се разклоняват, придавайки на гъбата прилика с детска писалка. По върховете на тези „химикалки“ се образуват едноклетъчни спори - конидии. При благоприятни условия (повишена влажност и температура) спорите попадат в субстрата и покълват. Те са основният метод за възпроизвеждане на пеницилин..
Отделните гъби като гъби източник на ензими се използват в процеса на ферментация на продуктите. Сухата или „китайска“ мая, каша, соево сирене и етанол се приготвят от картофи с китайско, кохлеарно и рацемозно брашно. Рамановият мукор е основната суровина за производството на рамициновия антибиотик.
Пеницилинът е основната суровина за производството на пеницилиновия антибиотик.
В природата мукорите и пеницилите са типични сапрофити, едно от най-важните звена при разлагането и минерализацията на органичните останки..
към съдържание ↑данни
- И двете гъби принадлежат към различни части на Царството на гъбите..
- Mucor е в състояние да се развива върху повече видове субстрати - почва, жива и мъртва плът, растения и животни. Пеницилът предпочита почвата и живите растителни организми; по-малко вероятно да се установят на растителни храни.
- Цветът на мицела на мукор е бяло-сиво-антрацит. Цветът на мицела на пеницилуса е лазурен, тревист, изумруден.
- Тялото на мукор е едноклетъчно с много ядра, пеницилусът е многоклетъчен.
- Мукор се възпроизвежда сексуално, вегетативно и от спори, а пеницилонът предпочита да се размножава изключително от спори.
- Mucor има повече приложения - в хранително-вкусовата промишленост и фармакологията пеницилинът се използва за направата на пеницилин антибиотик.