Светът се развива и не стои неподвижно. И сега традиционните съветски печки се заменят все по-често модерни котлони. За разлика от обичайните печки, те са по-ергономични, имат огромен избор от различни характеристики, което позволява на потребителите да изберат подходящия вариант, като вземат предвид финансовите възможности, размерите на кухнята, жилището, дизайна и личните предпочитания при готвенето. Котлоните са удобни с това, че могат да бъдат инсталирани без фурна или отделно от нея, което дава повече възможности за проектиране на кухня.
Готварските плотове са разделени на газ и мощност (включително индукция).
Такова голямо разнообразие от модели обърква потенциалните купувачи. Обикновено логиката е проста - ако в къщата има газ, тогава изборът е очевиден в полза на газова печка, ако няма подаване на газ, тогава те инсталират електрическа. Има обаче чести случаи, когато електрически уреди се купуват в апартамент с газификация или комбинация от тях с газ.
За да намерим най-добрия вариант, нека разгледаме по-подробно предимствата и недостатъците на всеки тип плоча и удобството на тяхната употреба..
Газова котлона
Безспорният лидер у нас е бил и си остава газова печка. Това не е изненадващо, тъй като повечето жилищни сгради, независимо дали са многоетажни или частни, свързан с доставка на газ. Газовите печки често са евтини, икономични и лесни за използване. Те служат като нагревателни елементи газови горелки. Съвременните модели често са оборудвани с интегрирана система. "Контрол на газ", което автоматично блокира подаването на газ в случай, че пламъкът изгасне. Освен това огънят е включен благодарение автоматично електрическо запалване, което ви позволява да забравите за мачовете, като по този начин увеличавате безопасността на употреба.
Газовите панели използват газови горелки като нагревателни елементи.
По вид инсталация газовите панели са разделени на зависим и независим. Първият тип се предлага в комплект с фурна, върху която са разположени контролни копчета. Тази опция е подходяща за тези, които се придържат към класическата подредба на фурната под печката, тъй като ще струва няколко пъти по-евтино от комбинация от отделни модели.
Производителите се опитват да разширят селекцията от модели, използвайки различни повърхностни материали. Това се отразява на дизайна на модела, неговата цена, производителност и сложност на грижите. Материалите могат да бъдат както следва:
- емайл. Бюджетен вариант с ниска механична якост, но в състояние да предпази повърхността от корозия на метала.
- Неръждаема стомана. Достъпно решение с висококачествени характеристики. Неръждаемата стомана се вписва идеално в хай-тек интериора, има висока износоустойчивост, устойчива е на високи температури и е лесна за поддръжка. Основният недостатък е, че пръстовите отпечатъци и изсушените капки вода са много забележими на този вид повърхност, така че се препоръчва да се избърсва повърхността след всяка употреба.
- Стъклокерамика. Опцията с най-висока цена поради красивия външен вид, здравината на материала и възможността за инсталиране на сензорни контроли. Такова покритие е доста капризно в напускането - изсушените остатъци от храна могат да надраскат повърхността.
- Закалено стъкло. Това покритие е подобно по своите външни и експлоатационни характеристики на стъклокерамиката, но в същото време има по-ниска цена.
Електрически котлон
По-модерните, за разлика от газовите панели, са електрически. Електрическите модели с отопление са лесни за свързване, безопасни и лесни за използване..
Практичността и удобството на електрическите котлони зависи преди всичко от вида на горелките. Те могат да бъдат:
- Rapidnye (остарели модели, така наречените класически „палачинки“). Най-бюджетният вариант сред всички видове панели, включително газ. Недостатъците включват висока консумация на енергия, бавно загряване, голям топлопренос и непривлекателен външен вид. Но отново, тяхната достъпна цена, ви позволява да останете на плаващите пред жестоката конкуренция.
- Hi-Light (лента) - най-оптималният вариант, с широк диапазон от разходи в зависимост от опциите и производителя, който позволява на потребителя да избере опцията, която му подхожда..
- индукция - най-модерният начин за отопление и в същото време най-скъпият. За разлика от горелките от типа Hi-Light, поради появата на електромагнитна индукция, токовете му пренасят генерираната топлина директно на дъното на съдовете, а не през стъклокерамично покритие. В индукционните котлони плотът не се нагрява, което може значително да спести електроенергия без излишни загуби на топлина. Индукционното отопление приготвя храната много по-бързо от алтернативите.
Характеристики на плота
Както споменахме по-рано, както газовите, така и електрическите котлони имат обща инсталационна технология - те са вградени директно в плота и работят независимо от наличието на фурната и нейното местоположение.
Общите характеристики също могат да бъдат наречени избор:
- Количествата на горелката.
- Различни дизайни и цветове.
- Тип управление (механично или на допир).
Сравнителен анализ и разлики
В допълнение към основните разлики, а именно източника на отопление, ние разглеждаме и други аспекти:
- безопасност. Откритият пламък на газови печки може да причини изгаряния и пожар, ако не се работи правилно. Възможно е също изтичане на газ, особено при по-стари модели. Съвременните газови котлони, както споменахме по-рано, са оборудвани със система за контрол на газа, което минимизира вероятността от този проблем, но все още съществува риск. Очевидно, от гледна точка на безопасността, електрическите панели имат полза. И с оглед на отсъствието на открит пламък, вероятността да получите термично изгаряне или нещо, което да подпали е много по-малка.
- Детска ключалка. При електрическите модели по правило има функция за заключване на бутони от деца. В случай на газ, няма блокиране в обичайния си смисъл (с изключение на редки модели с сензорно управление). Производителите възнамеряват да инсталират вградени превключватели, специални дюзи върху тях, като ги поставят на места, където ще бъде по-трудно за детето да достигне.
- Срок на експлоатация. Тук газовото оборудване има неоспоримо предимство, средният срок за безпроблемно обслужване е 14 години, но на практика работи много по-дълго. Производителите на електрически модели гарантират живот приблизително 7-10 години.
- Съдове за готвене. Отново предимството на газовите панели. Газовите горелки могат да се готвят във всякакви съдове, предназначени за тази цел, без ограничения на диаметъра. Електрическите панели изискват прибори с идеално плоско дъно. Ястията трябва да са в добро състояние, за да не надраскат чувствителната повърхност на стъклокерамиката. В допълнение, за уреди с електрическо отопление, предпоставка е съответствието на диаметрите на съдовете и горелките. В противен случай това ще доведе до ненужна консумация на енергия, лошо готвене и евентуална повреда на оборудването. Важно е да се отбележи, че при индукционните печки изборът на съдове за готвене е още по-строг - дъното трябва да бъде направено само от феромагнитна сплав, в противен случай панелът просто няма да реагира и няма да се включи. Такива ястия, разбира се, са много по-скъпи от обикновените тигани и тигани.
- функционален. В допълнение към ограничената система за безопасност и възможността за електрическо запалване, газовите панели имат лесно четена настройка на мощността на пламъка. Електрическите модели имат по-впечатляващ набор от полезни опции. Добавени са горните възможности: автоматично кипене, индикатор за остатъчно отопление, таймер с възможност за забавяне на стартиране и автоматично изключване, зона за разширяване на отоплението, защита срещу разлята течност, аварийно изключване в случай на неизправност и други.
- грижа. Трудно е да се каже, че е по-лесно по отношение на грижите, но фактът, че стъклокерамиката изисква по-внимателно отношение, е факт. Въпреки трайността си, този тип повърхност е податлива на микропукнатини, появата на които се насърчава от лошокачествени ястия, разлят захарен сироп, който оставя всичко останало неестетични петна, отървайки се от които е почти невъзможно. Също така са необходими специални инструменти за почистване на стъклена керамика..
- икономика. Консумацията на газ е несравнимо малка в сравнение с консумацията на електроенергия при използване на електрически табла с изключение на индукция. Техниката с индукционно отопление е най-икономичната по отношение на консумацията на енергия, но в същото време цената й е много по-висока от другите.
- Ценова категория. От гореизложеното е лесно да се разбере, че газовите модели са по-достъпни от техните електрически колеги. Сред електрическите панели индукцията е много по-скъпа.
Изводи и избор на най-добрия вариант
Обобщавайки всичко по-горе, става по-лесно да се направи избор. Ако къщата има газ и потребител за разумна консумация, тогава инсталирането на газово оборудване ще бъде рационално решение. Ако готвенето не е важна част от ежедневието и готвенето е изключително рядко, тогава е напълно възможно да се съсредоточите върху бюджетната версия на газовото оборудване или класическите електрически "палачинки".
В случай, че дизайнът на апартамента е проектиран в съответствие с най-новите тенденции и съвременни технологии, струва си да закупите стъклена керамика или индукция. Тези модели, оборудвани с допълнителни полезни опции, са подходящи и за домакини, които ценят времето си, съчетавайки например готвене с почистване. За да се ускори процеса на готвене, моделите с индукционно нагряване са уместни.
Въпреки на пръв поглед труден избор сред огромен асортимент от модели, след като разгледаме по-подробно, не е трудно да определите най-добрия вариант за себе си.
