Разликата между Синцано и Мартини

Вермут е специален вид винен продукт, приготвен с билки и подправки. Основната му съставка е пелин, който придава на напитката характерна горчивина. Първоначално вермутът е създаден като лекарство за храносмилателната система. По-късно, оценявайки перспективата, тя започна да се произвежда като отделна алкохолна напитка. Най-известните марки на Vermouth са Cinzano и Martini.

Съдържание на статията

• дефиниция
• сравнение
• данни

дефиниция

Cinzano (Cinzano) е италианска марка, основана през 1757г. Известен в целия свят като един от най-добрите производители на вермут. Това е първата компания, която започва да произвежда пенливи вина в Италия. Продуктовата линия включва шест имена на Вермут и едно пенливо вино - Cinzano Asti.

Мартини (Мартини) - италианска марка алкохол. Първият вермут е освободен през 1863г. Дълго време той оставаше единствен. В момента са разработени девет вида вермут и три вида пенливи вина. Мартини пусна и известното Червено вино и джин - червено пенливо вино. През 1992 г. Мартини и Роси се сливат с Бакарди.

сравнение

Не е необходимо да се говори за значителната разлика между Синцано и Мартини. И двете марки (дългогодишни съперници) заемат водещи позиции в производството на вермут.

Технологията и рецептата на Вермут се пазят в най-строга увереност. Умелото използване на екстракти, подправки, билки е основата на производството. Само няколко са допуснати до това тайнство..

Общоприето е, че технолозите на Chinzano използват по-голям брой добавени екстракти. Това ви позволява да усложнявате вкуса и букета на напитката..

Значително предимство за Мартини е уникалната линия пенливи вина. Не типичен представител на това семейство, Мартини Асти печели много награди на международни изложби. Мартини Асти, подобно на Cinzano Asti, са пенливи вина, произведени от бял мускат, отглеждан в провинция Асти.

По-съществени разлики могат да бъдат открити само чрез подробно сравнение на всички видове вермути поотделно.

данни

1. Чинцано е повече от 100 години от сънародника си.
2. Мартини е лидер в продажбата на пенливи вина. Това беше улеснено от присъствието в линията на червените пенливи вина Червено вино и джин.
3. Чинцано Вермути имат по-богат аромат и вкус поради сложните рецепти.