Разликата между портокал и мандарина

Миризмата на портокали и мандарини се свързва с Нова година, елегантно коледно дърво, звън на камбани и шампанско. И не винаги мислим, че всъщност такива обичайни за нас цитрусови плодове, които считаме за почти идентични, всъщност имат много разлики.

Съдържание на статията

• дефиниция
• сравнение
• данни

дефиниция

Apelsin - плод от вечнозелено оранжево дърво подсемейство цитрусови плодове.

Мандарин портокал - плод от вечнозелената мандаринова храст подсемейство Цитрусови.

сравнение

Още от определенията на тези два плода става ясно, че мандарините растат на храст. Височината на мандариновия храст не надвишава четири метра. Неговият събрат портокал узрява на клоните на достатъчно високо дърво.

Оранжевите дървета дават плодове почти през цялата година. Затова портокалите винаги могат да бъдат намерени на рафтовете на магазините. Мандарините узряват през зимата и се появяват в продажба в навечерието на Нова година..

Плодът на портокал е по-голям от мандарина. Тя е по-твърда и по-плътна, с дебела кора, която е много трудно да се почисти с ръце. Мандариновата кора е по-тънка и по-мека, лесна за почистване.

Портокаловата кора (жар) може да се използва за приготвяне на сладко и конфитюри, течности и портокалово масло. Когато се изсушава, той е отлична добавка към чая. Мандариновите кожи са подходящи за производството на лекарства, инфузии, сиропи, екстракти.

Orange има по-малко филийки в сравнение с мандарина. Те са по-големи и по-тежки за отделяне..

Един портокал съдържа повече витамини от мандарина. Това са ретинол, витамини от групи В, А, Е и К. А витамин С (аскорбинова киселина) в портокал е два пъти повече, отколкото в мандарина.

Вкусът на тези плодове също е различен. Мандаринът, поради по-високото си съдържание на захар, е по-сладък. Портокалът има леко кисел и горчив..

Портокалите често са по-скъпи от мандарините..

данни

1. Портокалът расте на дърво, мандаринът - на храст.
2. Портокалите узряват през цялата година, мандарините през зимата.
3. Оранжевото е по-голямо..
4. Оранжевата кора е по-плътна и по-твърда, по-трудно се обелва.
5. Портокалът има по-малко филийки, те са трудни за отделяне.
6. Orange има повече витамини от мандарина.
7. Портокалът не е толкова сладък като мандарина..
8. Цената на портокалите е по-висока от мандарините.