Много често хората бъркат продуктите, считайки ги за идентични помежду си, комбинирайки ги в едно цяло, дори понякога не си мислят, че всъщност можем да говорим за два напълно различни продукта. Хората са просто сигурни, че рибеното масло и рибеното масло са едно, но дълбоко грешат в това, тъй като и двете хранителни добавки се различават една от друга..
Рибено масло
Рибеното масло се нарича естествена мазнина, извлича се от черния дроб на риба като треска, намира се и в големи количества във всички тлъсти морски риби (херинга, скумрия и т.н.).
Вид:
- кафяв. Има изключително неприятна миризма и е белязан със същия вкус. Тази мазнина се използва широко за технически цели: повечето лубриканти се създават на нейна основа, животинската кожа се третира с нея..
- жълт (или червено). В пречистена форма се използва в медицината..
- бял. Тази мазнина се използва широко и в медицинската среда и фармакологията..
Приготвяне на рибено масло
Производството на този продукт се осъществява по два начина:
- Фабрика. При прясно уловена треска черният дроб се изрязва, отделя се жлъчният мехур. Този черен дроб трябва да бъде добре изплакнат и сгънат в огромен казан с двойни стени, след това този черен дроб се нагрява до 50 ° C във вода и мазнината започва да изпъква, която от своя страна се отцежда и се оставя да се охлади. Освободената първа мазнина ще бъде бяла. Тогава черният дроб отново се загрява и от него се получават жълти (червени) мазнини. С помощта на трето нагряване се получават кафяви, промишлени мазнини..
- Пречистеният черен дроб се поставя в бъчви, които се отварят месец по-късно. Те вече съдържат червена мазнина, освободена от черния дроб, която трябва да бъде отделена от черния дроб. Остатъците се варят на вода, което води до промишлени мазнини.
Днес Норвегия и САЩ са най-големите страни производители на рибено масло..
структура
Рибеното масло, консумирано от хората, се представя под формата на течност, гъста по консистенция, жълто или червено, има слабо изразена рибена миризма. Съдържа огромно количество от всички видове киселини:
- олеинова.
- оцетен.
- Валерианова и т.н..
Рибеното масло съдържа йод, бром, фосфор и други полезни химически елементи..
Рибено масло - източник на полиненаситени мастни киселини. Именно поради тази причина почти всяко съветско дете получава това лекарство, което се предлага в течна форма, като витаминна добавка към храната, въпреки че официално е забранена. Но не само за увеличаване на апетита това лекарство е използвано и се използва и до днес, то се използва активно за:
- Белодробна туберкулоза.
- Костна болест.
- анемия.
- Дефицит на витамини.
- gipovitaminoze.
- Рахит и други заболявания.
Рибено масло
Този продукт също се получава от риба, но се използва за това. риба мускулна сьомга, именно от тях се извлича подкожна мазнина. За производството на продукта се вземат само сьомга и сьомга..
Поради факта, че рибеното масло е направено от различен материал от рибеното масло, първото съдържа определено количество витамини А, D, до 30% омега-3 мастни киселини. Продукт от този вид няма да бъде успешен при лечението на хиповитаминоза и дори няма да е много подходящ като профилактика за това заболяване, но съдържащите се в него омега-3 ще затъмнят този недостатък с голям успех. Концентрацията на мастни киселини има отлично антибактериално, противовъзпалително свойство, помага за поддържане на естествената женска красота, здраве и младост.
Рибеното масло помага на хората за понижаване на холестерола в кръвта.
Омега-3 има невероятни способности, помага:
- Подобрете състоянието на кръвоносните съдове.
- Предпазвайте от някои отрицателни ефекти на мозъчните клетки.
- Придобийте естествен вид на кожата.
- Елиминирайте симптомите на предменструалния синдром (това лекарство при много жени е почти единственият начин за успокояване на тялото преди менструация).
Форма за производство
Рибеното масло се продава в публичното пространство днес във всяка аптека. Тя е представена под формата на малки по размер капсули със сферична форма, които са перфектно погълнати и не се залепват по стените на хранопровода.
свръх доза
Дозата рибено масло трябва да се изчисли правилно, в идеалния случай тази процедура трябва да се извърши от лекуващия лекар. Не използвайте огромен брой капсули, тъй като този продукт може да причини чревни разстройства. Предозирането на лекарството може да доведе до повишена секреция на жлъчка, което също може да повлияе негативно на човешкото тяло..
Рибеното масло може да предизвика алергична реакция и някои хора проявяват непоносимост към това лекарство.
Често срещано между риба и рибено масло
- Мазнините се използват в медицинската област.
- Получава се от риба.
разлики
- Рибеното масло е по-често срещан продукт, но за съществуването на рибено масло, като независима хранителна добавка, много хора дори не осъзнават.
- Рибеното масло се използва в промишлеността.
- Рибеното масло, благодарение на съдържанието на омега-3, помага на жените да намерят младостта, красотата и здравето.
- При производството на мазнини отиват не само различни видове риба, но се използват и различни рибни елементи..
- Рибеното масло може да се произвежда не само под формата на капсули, но и в течна форма.