На много хора им е трудно да отговорят на въпроса как димът се различава от парата. Всъщност за наблюдателя и димът, и парата изглеждат доста сходно: леки бухалки се издигат към небето. Въпреки това все още има разлики и то доста значими. Тази статия е посветена на тези различия..
Какво е пара??
От курса на училищната физика всеки човек знае, че водата има няколко агрегатни състояния: твърди (лед), течни (всъщност вода) и газообразни, тоест пара. Парата се образува по следния начин. Когато молекулите на водата придобият допълнителна енергия, те започват да преодоляват повърхностното напрежение и да избухват, образувайки леки пукнатини от пара. Всеки наблюдава този феномен всеки ден в собствената си кухня, когато ври вода за чай или кафе..
По принцип водата "плава" дори в онези моменти, когато не е изложена на нагряване. Изпаряването винаги се извършва, въпреки че има толкова малко молекули, които са напуснали течността, че не можем да ги наблюдаваме с просто око.
Във физиката се смята, че парата е всяко вещество, преминало в състояние на газ. Процесът, в резултат на който се появява пара, се нарича изпаряване, а обратният процес се обозначава с термина "кондензация". Между другото, ние също можем да наблюдаваме конденза на собствените си очи: ако времето е студено навън и чайникът кипи на печката, тогава на стъклата на прозорците се появяват малки капки вода. Това са парни молекули, срещнали препятствие, са се отказали от част от енергията си, получена в резултат на нагряване, и отново са се превърнали в течност.
По същия принцип се образуват дъждовни капки: когато пара от повърхността на земята се покачи до височина, където температурата е доста ниска, тя се кондензира и се утаява. Снежинките се появяват по абсолютно същия начин, въпреки че парата в този случай успява да се охлади до такава степен, че се превръща не в течност, а в твърд кристал. Накрая, росата също е концентрирана водна пара..
Молекулите на парите
Парата и индустриалното развитие на човечеството
Интересното е, че именно благодарение на двойката човечеството тръгна по пътя на индустриалната революция. Когато водата премине в състояние на газ, нейният обем се увеличава значително. Именно това даде тласък на развитието на науката и технологиите. Първо се появиха първите парни двигатели, след това парните локомотиви: можем да кажем, че благодарение на свойствата на парата хората успяха да постигнат нови, досега невиждани скорости.
Водата е отлична охлаждаща течност, използвана в охладителните системи. Тези системи също произвеждат пара. Парата дори се използва в атомни електроцентрали, където с тях се въртят гигантски турбини от електрически генератори..За съжаление, технологичният прогрес има много клопки и може да представлява огромна опасност за човечеството. Това се дължи на факта, че в резултат на работата на множество фабрики, електроцентрали и промишлени предприятия ежедневно се изпускат в атмосферата тонове вредни вещества. Коминът, от който черен зловещ дим се издига в небето, се превърна почти в основния символ на вредата, причинена от човека на природата. Какво е дим и защо може да бъде толкова опасно?
Какво е дим?
Димът е резултат от непълно изгаряне на горивото: ако дърва за огрев или въглища изгорят напълно, димът не би се отделял по време на горенето. За да горивото напълно изгори, то трябва да се окисли при изключително висока температура. За да се постигне това е доста трудно, затова димът е неразделен спътник на всяко производство, изискващо високи енергийни разходи. Димът се състои от микроскопични частици от твърди вещества и газ, които се отделят при изгарянето, както и водна пара.
Във всеки голям град въздухът е пълен с най-малките частици, които се появиха в резултат на изгаряне на гориво в големите предприятия. Ако не беше движението на атмосферните маси, опушена сива мъгла би стояла над градовете постоянно. Под въздействието на гравитационните сили частиците бавно се утаяват и се установяват на покривите на къщи, почвата и листата на растенията..
Опасностите и ползите от дима
Ако има твърде много дим, който често се наблюдава в големите индустриални региони, тогава той започва пречат на преминаването на ултравиолетова светлина, което е много важно както за растенията, така и за човешкото здраве. Понякога веществата, съдържащи се в дима, влизат в химическа реакция с вода, което води до образуването на киселини, които са истинска отрова за всички живи същества. Според статистиката в градовете, над които има много дим, смъртността от сърдечно-съдови заболявания, както и от заболявания на дихателната система се увеличава.
Ако димът съдържа тежки метали, например олово, тогава хората могат да имат кръвни заболявания, а децата, родени в региони в неравностойно положение, могат да имат забавяне на развитието. Някои компоненти на индустриалния дим са опасни канцерогени..
Вярно е, че димът не винаги е опасен: понякога се използва в полза на човека. Например, за борба с вредителите се използват пушещи пестициди. В допълнение, димът се използва във военните дела: димните екрани могат надеждно да предпазват от атаки на врага. Можете дори да гасите огън с дим: има технология за гасене на аерозол.Димът и парата са сходни помежду си, обаче имат кардинални различия. Ако парата е газообразно състояние на всяко вещество, тогава димът е смес от пара и фини частици, генерирани при изгарянето.