Разликата между фуражна царевица и храна

Когато купуваме царевица на пазара, едва ли мислим, че фуражът, а не годни за консумация, царевицата е в менюто ни. Разбира се, невъзможно е да се отровите с фуражна царевица, тя е доста подходяща за храна, но вкусовата й способност с храната явно е по-ниска. Това е годна за консумация царевица, която се вари бързо и има уникален деликатен вкус. Но ако дойдете на пазара, въоръжени с известни знания, можете да изберете най-успешния от всички предложени опции.

Съдържание на статията

• Места на растеж
• Външен вид и вкус
• използването на
• данни

Места на растеж

Царевицата не е най-причудливото растение, тя е широко разпространена в целия свят. Но при някои сортове е предпочитан определен климат..

Фуражна царевица расте навсякъде в умерен климат и с нормална влажност и добре наторена почва дава добра реколта.

Ядлива царевица по-причудливи. Зрее добре в южните райони, където през целия вегетационен период температурата се поддържа през деня 21-27 ° C, а през нощта около 14 ° C.

Външен вид и вкус

Фуражната царевица е най-близкият прародител на дивата царевица, на нейната основа по-късно се развива сладка царевица.

Фуражната царевица расте на дължина, най-често е ярко жълта, понякога оранжева. Ако фуражната царевица не е сготвена, тогава твърда ядка е неприятна за дъвчене, освен това тя няма никакъв вкус. Време за готвене 2-3 часа. Сто грама варена царевица съдържа 120 ккал.

Ядлива или сладка царевица е пълнички уши от царевица, където ядките са много големи и пълни. Самото ухо е по-скоро бяло, понякога бледо жълто. Ако вземете ядка от годни за консумация царевица, тя ще бъде мека и сладка на вкус. Половин час, понякога и десет минути, е достатъчен, за да направите сладка царевица. 100 грама варена ядлива царевица съдържа 180 kcal. Ядливата царевица е по-богата на протеини от всеки друг вид царевица.

използването на

Фуражната царевица е доста подходяща за хранене на човека, но като правило се отглежда като храна за добитък.

Ядливата царевица се отглежда изключително за готвене. Това е видът царевица, който впоследствие купуваме в консерви..

данни

1. Фуражната царевица може да расте в умерени региони, докато южната царевица е предпочитана за отглеждане на царевица..
2. Фуражната царевица е ярко жълта или дори оранжева, хранителен цвят по-близо до бежов.
3. Семето на не сварена фуражна царевица е твърдо и безвкусно, а хранителното зърно е сладко и меко.
4. Фуражната царевица е дълга, а храната е пълна и къса.
5. Ядливата царевица е по-високо калорична..
6. Фуражната царевица се използва за храна за животни, а хранителната царевица е изключително за хранене на човека.