Бананите са източник на вещества и елементи, необходими за нормалното функциониране на организма. Диетолозите препоръчват бананите за здравословна закуска, тъй като са много здравословни и питателни..
Както знаете, има повече от 300 различни вида банани. Изглежда, как могат да се различават малки и големи банани? Въпреки това, все още има разлика между тях.
Основните разлики
Малките банани или както ги наричат още мини банани са вид обикновен банан, който е по-разбираем за нашето възприятие. На пръв поглед основната разлика между големите и малките банани е размерът. Но това не е напълно вярно. Всъщност малките банани са много по-малки от обикновените банани. Така че, ако дължината на стандартния плод е между 18 до 20 сантиметра, тогава дължината на малкия банан варира от 10 до 12 сантиметра. Кожата на мини банан е много по-тънка от тази на стандартния, така че хранителната стойност на един малък банан и един голям е почти еднаква. Има разлика и във вкуса. Малък банан има по-сладък и по-богат вкус от големия банан.
Малки банани
В допълнение, мини бананите имат плодов аромат. Малките банани се продават по-скъпо от големите. Каква е причината за това? Първо, малките банани не са толкова широко разпространени, колкото големите. Мини бананите се отглеждат, като правило, в Еквадор и Мексико. Второ, малките банани се берат узрели, а големите - неузрели. Следователно разходите за транспортиране на малки банани излизат по-високи, поради факта, че те трябва да бъдат доставени до местоназначението им, докато не почернят. И това става за няколко дни.
Трябва да се каже, че малките банани са по-полезни за тялото, отколкото големите. Факт е, че мини бананите съдържат повече нишесте, както и пектин. Ето защо, малките банани се препоръчват да бъдат включени в диетата за хора, които страдат от гастрит, тъй като те са в състояние да обвият лигавиците. Освен това малките банани се препоръчват на хора, които страдат от оток, поради способността им да отделят излишната течност от тялото. Някои хора могат да изпитат непоносимост към този продукт. Ето защо, ако се почувствате ферментирани след консумация на мини банани, най-добре е да не ги ядете.
Ползите от бананите
Бананите, малки и големи, могат да се възползват от вашето тяло. По състав малки и големи банани са почти идентични. Помислете за основните полезни свойства на този прекрасен плод..
- Бананите съдържат голямо количество калий, който е необходим за всички жизненоважни човешки органи.
- За хората, занимаващи се със спорт, бананите са от съществено значение за поддържане на силата, защото са източник на естествена захар..
- Витамин Е, който се намира в бананите, позволява на кожата да остане гладка..
- Те са отлично средство срещу киселини и заболявания на стомашно-чревния тракт..
- Бананите ще ви помогнат да се отървете от стреса, депресията поради витамин В.
- Благодарение на съдържанието си на витамин С, бананите укрепват имунната система и помагат на организма да се бори с вирусите..
- Бананите могат да помогнат на жени с предменструален синдром.
- Бананите се използват широко в козметологията като средство за лечение на брадавици..
Противопоказания за използване на
Бананите не трябва да се консумират от хора с диабет, тъй като съдържат големи количества захар. Лекарите също не допускат банани на хора, претърпели инфаркт или инсулт. Освен това хората с наднормено тегло също не трябва да се забъркват в този плод, тъй като 100 грама банан съдържа 90 килокалории. В същото време 1 банан на ден ще помогне за борба с наднорменото тегло, тъй като ще насити тялото ви много по-добре от другите плодове.
Как да ядем банани
У нас бананите най-често се консумират сурови. Можете обаче да научите някои интересни рецепти от кухнята на други страни. Например в Куба е обичайно да се пържат банани, а жителите на Венецуела ядат бананов ориз, докато го подправят с черен пипер. Американците са свикнали да добавят банани във всички ястия, като се започне от зърнени храни и доматена супа.
